பால்

இது தசை கட்டமைப்பிற்கான புரதம், கால்சியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும். பல தசாப்தங்களுக்கும் மேலாக, எடை அதிகரிப்பதற்கு உதவ பால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 
மேலும், பால் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்ட பசுவின் புரதத்தின் உயர் தரம் என அழைக்கப்படும் கேசீன் மற்றும் மோர் புரதம் இரண்டையும் வழங்குகிறது. கேசீன் மற்றும் ஏன் புரதம் இரண்டின் கலவையும் வேறு எந்த புரதத்தையும் விட அதிக வெகுஜன அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.